Über diesen Kurs: Dieser Kurs bietet eine umfassende Einführung in das ISO 22000 Lebensmittelsicherheits-Managementsystem und die Implementierung von HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Dabei werden die Grundlagen der Lebensmittelsicherheit und die Anforderungen der ISO 22000 Norm erklärt. Außerdem lernen die Teilnehmer, wie sie ein effektives HACCP-System in ihrem Unternehmen implementieren und kontinuierlich verbessern können.
Warum sollte man diesen Kurs kaufen? Die Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiges Thema in der Lebensmittelindustrie und wird von Kunden, Regierungsbehörden und anderen Interessengruppen immer stärker beachtet. Die ISO 22000 Norm ist ein international anerkannter Standard, der Unternehmen dabei hilft, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. Durch die Teilnahme an diesem Seminar erhalten die Teilnehmer das notwendige Wissen und die Fähigkeiten, um ein wirksames Lebensmittelsicherheits-Managementsystem nach ISO 22000 aufzubauen und zu pflegen. Dies kann dazu beitragen, die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens zu steigern und das Risiko von Lebensmittelkontaminationen und -skandalen zu verringern.